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| デパートの人気イベント!新潟の旨いもの大集合!! |
| 3月25日（水）放送 |
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本日の中継は、三越札幌店で開催中の「第18回 とびっきりの新潟展」の様子をお伝えしました。
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| 第18回 とびっきりの新潟展 |
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【住所】札幌市中央区南1条西3丁目 三越 札幌店 10階催事場
【電話番号】011-271-3311
【営業時間】10:00〜20:00(最終日3月30日(月)は18:00まで)
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新潟県伝統の名物やスイーツ等をご紹介しました。「横山蒲鉾店」は、明治30年創業の老舗の蒲鉾店です。機械を使わず手作りの味にこだわった蒲鉾が7種類あります。
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●花咲いか団子 420円(100ｇ)
●しいたけ自慢 420円(100ｇ)
※写真参照
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◆美食や やま信
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高級ブランド肉｢村上牛｣を使ったメンチカツをご紹介しました。
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●村上牛のジューシーメンチカツ1個 350円
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◆小嶋屋総本店
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大正11年創業の老舗のお蕎麦のお店です。挽き立て･打ちたて･茹でたてにこだわるお店で、「特製天へぎそば」は、魚沼産野菜と海鮮の天ぷらがのったお蕎麦です。お店の横のイートインコーナーで食べることができます。
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●魚沼野菜と海鮮の特製天へぎそば 1,659円
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◆佐渡本舗
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新潟特産の「おけさ柿」を使ったスイーツをご紹介しました。干し柿ほど乾燥させないのが特徴で､干し柿よりも水分があるので、中がトロトロの半熟状態です。
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●おけさ あんぽ柿 840円(270g)
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