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| 北海道の味と技が大集合! |
| 6月3日（水）放送 |
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本日の中継は、三越 札幌店で行われているイベント「北海道 味と技紀行」の様子をお伝えしました。
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| 北海道 味と技 紀行 |
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【住所】札幌市中央区南1条西3丁目 三越 札幌店10階
【電話番号】011-271-3311
【開催期間】6月2日(火)〜6月8日(月)
【開催日時】10:00〜19:00※最終日18:00まで
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道内各地の味や技等、自慢の旨いものが勢ぞろいしているイベントです。釧路の「魚政」では､「さんまんま」をご紹介しました。秘伝のタレに漬け込んだ道東産サンマに、道産米の炊き込みご飯を詰めて焼いたものです。
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●さんまんま 680円(1本)
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足寄「ウッディベル」
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手ごねハンバーグ･ベーコン･野菜がたっぷり入った､直径が15cm程もある｢プレミアムベーコンバーガー｣をご紹介しました。
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●プレミアムベーコンバーガー 903円
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帯広「クランベリー」
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20年以上愛されている行列のできるお菓子屋さんです。長さ20cm、重さは1キロもあるスイートポテトをご紹介しました。サツマイモの皮を容器に自家製カスタードクリームが塗られています。
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●スイートポテト 200円(100g)
※長さ20cm、重さ1キロ程で約1,200円です。
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長万部「青華堂」
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全体にカラメルをまんべんなく混ぜてある「ミルキーゴールドプリン」は、濃厚さが特徴のプリンです。冷やすとクリーム状になるので、トーストに塗っても美味しくいただけます。
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●ミルキーゴールドプリン 284円
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