ミクニプロデュース

11月9日（月）放送

●販売先の名称	鶴見農園
●販売先の住所	江別市豊幌805
●お問い合わせ	TEL 011-384-6562
●ホームページ	http://www.mail-one.info/ebetsu/
●紹介した食品名	スィートケチャップ　450ｇ　1,000円（税込）　　　　　　　　　　250ｇ　　630円（税込）
●こだわりのポイント	江別市の鶴見農園では、収穫を終えた秋以降に、農園内の加工場でケチャップづくりが始まります。原料になるトマトは全て自家製。奥さんの照子さんが、地元婦人部で、教わったレシピを独自にアレンジして、4年前に商品化しました。トマトの他、リンゴ、玉ねぎをいれ、保存料などの添加物は一切加えていません。そのため、最後の仕上げ「瓶詰め作業」は、手早さが求められるため、二人の息子を含む家族総出で行なっています。ほんのり甘く、味わい深いケチャップは、鶴見さん一家の愛情がたっぷり詰まっています。

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